应城市养殖现代化显端倪南苜蓿
应城市：养殖现代化显端倪
11月1日下午2点，应城市城北街道办事处邹郭村的养鸡大户郭四苟正在鸡舍一侧紧张调试自动捡蛋机，远在武汉的蛋商来电以约3.5元/斤的价格预订了下一批鲜蛋。与此同时，该处配套了复合有机肥厂处理鸡粪的忠发养殖场负责人…
11月1日下午2点，应城市城北街道办事处邹郭村的养鸡大户郭四苟正在鸡舍一侧紧张调试自动捡蛋机，远在武汉的蛋商来电以约3.5元/斤的价格预订了下一批鲜蛋。与此同时，该处配套了复合有机肥厂处理鸡粪的忠发养殖场负责人郭金忠正着手筹资新建全自动封闭式的现代化鸡舍，以进一步降低单只鸡的养殖成本，提高全场经济效益。这是该处养殖效益靠前的养殖场在激烈竞争形势下推出的最新举措。
“今年鸡蛋行情总体偏低且变动频繁，行情好的时候只在8月份维持了20天左右，往年至少可以维持三个月，这使每个养殖场都面临稍有不慎就可能亏本的巨大风险。”养鸡十年、技术已经成熟的郭四苟之所以投资8万元购买8台共四组自动捡蛋机，因其“节省至少一半人工”，可实现除了观察外基本不用进鸡舍的状态。据了解，2014年养鸡1万只并遇上近年最好行情的郭四苟夫妇今年把养殖规模提高到了5万只，还聘请了3名工人。虽然人均管理量提高了1倍，但劳动强度甚大，有些不堪重负。
郭四苟对今年的养殖效益表现出谨慎乐观，认为现在提高效益的唯一办法是在提高劳动生产率的前提下扩大规模。如果技术不成熟，冲击将首当其冲。
该处柳林村养殖大户刘小忠则表示，今年鸡蛋价格之所以波动频繁，与新增不少养殖大户相关。由于新上养殖户规模较大，技术上的不成熟很易反映到鸡蛋价格的波动上。
继自动捡蛋机之后，郭四苟还想引进“幸福之家”电脑监控，实现人不进鸡舍就可全方位监控养殖的模式。届时，人工成本将进一步减少，劳动生产率进一步提高。
养殖规模达到10万只、常年聘有8名工人的忠发养殖场人均鸡只管理量相对较高。其所配套的复合有机肥厂产品一直供不应求，明显提高了养殖效益。由于肥厂产能尚未充分发挥，养殖场正准备扩大规模，新上全自动封闭式鸡舍。届时，室内自动换气，灯光全控，鸡只活动量、采食量以及用药均减少，技术员可在办公室全程监控整个养殖生产，生产率达到最大化。
“微利时代使养殖规模日趋集中。”郭金忠表示，在行情偏低的形势下，规模在万只以下的夫妻鸡场将逐渐被淘汰，因为养一万只鸡的收益与二人打工的收益相当。在行情波动、效益不稳的情况下，他们不得不在养殖和打工之间进行权衡、取舍。
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