如何制作白菜炒鸡蛋如何制作白菜炒鸡蛋窍门九里香属

本文主要讲解了【如何制作白菜炒鸡蛋】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、导读冬天是白菜的季节厨房里总是躺着一颗颗老家送来的白菜。白菜的好处小编就不介绍了如何变着花样吃白菜估计也是主妇们的心头难题。今天小编就给大家介绍一款征服全家人的鸡蛋煨白菜咸鲜可口制作简单。选取半颗白菜，取叶多的部分，白菜帮少许。白菜叶可口，白菜帮出水，使汤汁更清香。将白菜洗净撕成片状，将姜葱切丝备用，注意鸡蛋不用打散。

2、锅中加入油适量，炒鸡蛋油温不宜过高，待油成六七分热时，将鸡蛋直接磕入油锅，用筷子打散，鸡蛋立马呈现黄白色，鲜香喷鼻，加入姜丝、葱丝轻轻翻炒出香味。汤汁成白色，大火煨五分钟左右，使汤汁入味（依个人口味，可适量再加入些姜丝）。加入准备好的白菜，中火煨炖，加入盐、鸡精适量，待白菜帮变软，呈透白色，汤汁少许，即可出锅。

如何制作白菜炒鸡蛋相关拓展

如何制作白菜炒鸡蛋窍门

白菜炒鸡蛋的家常做法大全图解(鸡蛋炒大白菜的家常做法窍门)。admin•4分钟前•美食。鸡蛋炒大白菜的家常做法窍门。白菜，鸡蛋，粉丝，葱，生抽，老抽，香醋。先将白菜清洗干净，然后竖着切成长条，葱洗干净之后切成葱花。准备好一盆温水，把粉丝放入水中，一直浸泡到粉丝发软之后，捞出来沥干水分，放碗中备用。准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后往碗中加入适量的盐和清水，搅拌均匀，起锅烧油，油热之后，把葱花放进去翻炒，然后把鸡蛋倒进去，用锅铲不停的搅动，把鸡蛋液炒成碎块，等到鸡蛋液凝固之后，捞出放碗中备用。

油热之后，把葱花放进去，爆出香味来，然后把白菜放进锅中翻炒。往锅中加入3勺香醋、2勺老抽、1勺生抽，搅拌均匀，翻炒上2~3分钟。

如何制作白菜炒鸡蛋视频

厨娘小丫这就着手做道板栗鸡。这板栗鸡不仅横，还是道懒人菜，为什么这么说呢。厨房新手也可以轻松搞定。鸡肉洗净切块后，放入锅中煸炒，然后加入板栗，喜欢吃土豆的也可以加入土豆块儿，盖上锅盖用小火焖上一小时左右，出锅前加点葱花蒜末就可以了。这道菜虽然简单，但却是营养与美味并重。栗子与鸡肉经小火煨炖后，栗子绵软，鸡肉嫩烂，色泽红亮，味道香浓。

而且栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，鸡肉的蛋白质含量比较高，二者的搭配更加提升了营养功效，可谓是相得益彰。圆白菜红椒西红柿鸡蛋葱大料酱油盐。圆白菜、红椒、西红柿切成块，葱切碎，备用。锅置火上，放入大料，倒入油，放入葱花煸香，然后倒入鸡蛋。放入红椒、圆白菜、西红柿，加入酱油翻炒均匀即可。

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